Liebe Leser*innen,
auch für breitengrad53.de ist die aktuelle Situation eine große Herausforderung. Wir schreiben über traumhafte Reiseziele, obwohl an Reisen derzeit zu Recht nicht zu denken ist? Wir schreiben über Orte und Länder, die dramatische Tage, Wochen und Monate erleben? Corona beherrscht derzeit unser Leben und verhindert, das wir unseren Traumurlaub machen, den wir uns gewünscht haben.
Aber, die Zeit wird wieder zurück kommen, in der wir die Welt bereisen und entdecken können. Und deshalb schreiben wir weiter über Traumreisen, Kreuzfahrten und derzeit vor allem über den Urlaub in Deutschland. Um Euch Anregungen für den nächsten Urlaub zu bieten und vor allem, um von der nächsten Reise zu träumen.
Bis dahin wünschen wir allen Leser*innen vor allem Gesundheit. Bleiben Sie gesund!
Liebe Grüße vom breitengrad53-Team
Reiseziele in Deutschland
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Denk ich an Hamburg, denk ich an die Elbe und die Alster, den Hafen, die Reeperbahn – und an Musicals. Nach New York und London steht Hamburg auf Platz 3 der weltweiten Musical-Metropolen. Rund zwei Millionen Besucher finden jährlich ihren Weg in die Musical-Spielstätten der Hansestadt. Weltbekannte Stücke auf den großen Bühnen, aber auch kleine und lokal produzierte Werke in kleinen Theatern gehören zum Repertoire der Stadt.
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Kreative Köche, raffinierte Gerichte, winterliche Hotelgemütlichkeit und Reisen zwischen den Meeren – all das vereint das Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF). Der Klassiker im Norden verführt inzwischen auch ein junges Publikum.
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Hyggelig – Das erste Wort, das Frank bei unserer Ankunft über die Lippen kommt. Kleine wunderbare Momente, freundliche Menschen und nette Orte. Er ist Skandinavier und hat einen Namen für dieses Gefühl. Und das alles finden wir in Lübeck. Auf unserem Städtetrip. Gemütliche hanseatische Gassen, blühende Blumen, kleine Läden, Kleinkunst und individuelle Manufakturen. Sogar das Wetter spielt mit. Sonnenstrahlen wärmen unsere Nasenspitzen, während wir in die Sonne blinzeln und den süßen Geschmack des Lübecker Marzipans genießen.
Der Blick von oben auf die Welt ist keine natürliche Perspektive für uns Menschen. Und vielleicht faszinieren uns diese Anblicke gerade deshalb so sehr und ziehen uns in ihren Bann. Auch wenn ich große Höhen nicht besonders angenehm empfinde, so suche ich auf Reisen doch immer den höchsten Punkt, den ich finden kann. Das World Trade Center in New York, der Bitexco Financial Tower in Saigon, die Klippen der Niagara Fälle oder der Grand Canyon Skywalk sind nur einige Höhen, die ich „erklimmt“ habe. Erst dann eröffnet sich mir ein Ort erst richtig.
Reiseziele
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Noch sind die Temperaturen in der marokkanischen Hafenstadt Tanger erträglich. Es ist Mitte Juni und an den breiten, langen Sandstränden tummeln sich die Badegäste. Von hier aus hat man stets die andalusische Küste und den Felsen Gibralta im Blick. Denn diese schmale Meerenge trennt ganze Kontinente, Südeuropa von Nordafrika.
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Der Schnee pfeift über die Landebahn und eisige Kälte schneidet sich beim Aussteigen des Flugzeuges in mein Gesicht. Vor uns liegt das kleine Flughafengebäude von Bagotville, kaum größer als ein Einfamilienhaus. Beim Betreten des Gebäudes empfängt uns Nancy. Im Hintergrund setzt sich das kleine Gepäckband in Bewegung und wir haben in weniger als zwei Minuten unsere Koffer in der Hand – das fängt vielversprechend an. Ich bin unterwegs im eisigen Québec und auf mich wartet eine unerwartet, unvergessliche Woche voller Schnee, Natur und gutem Essen.
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Über 150 Kilometer Wanderwege durchziehen den Nationalpark Paklenica, der für seine wunderschönen Canyons und ausgezeichneten Kletterouten bekannt ist. Wir ziehen es vor, mit Jeeps die über 1400 Meter Höhenunterschied zu überwinden, um zu einigen Drehorten der Winnetou-Filme zu gelangen.
Die Sonne scheint durch mein Fenster, draußen zwitschern die Vögel und ich werde das Gefühl nicht los, dass es noch sehr früh ist. Ich bin zu Gast in Polen und verbringe meine erste Nacht in einem großen Zelt mit Kaminofen, antiken Möbeln und einem eigenen Bad. Glamping ist das Zauberwort und steht für “glamourous camping”, also Zelten mit Luxus-Touch. Es ist 4:45 Uhr und ich freue mich über die Morgendämmerung.
Kreuzfahrten
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Star Clipper
Mit der Star Clipper segelnd durch das Paradies Andaman Sea
von Jörg Baldinvon Jörg Baldin„Midship“ hallt es über das Oberdeck, während die Segel lose im Wind flattern. Kapitän Sergey Tunikov rückt seine RayBan-Sonnenbrille zurecht und blinzelt in die Sonne. So wie fast alle Passagiere, die das Hochholen des Ankers beobachten. Der Steuermann wiederholt das Kommando: „Midship Captain!“ Langsam dreht sich die Star Clipper in den Wind und nimmt Fahrt auf. Der Viermaster ist auf dem Weg zum ersten Ziel, der thailändischen Insel Ko Butang.
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Unsere einwöchige Reise mit der „Mein Schiff Herz“ – ein klassisches Kreuzfahrtschiff mit Flair – führt von Madeira nach Teneriffa. Doch vor allem heißt es auf dieser Tour „Kurs auf Entschleunigung“. Müßiggang ist angesagt. Einfach mal blau machen und Löcher in den Horizont und aufs Meer starren. Forscher der Erasmus-Universität Rotterdam haben festgestellt, dass der bewusste Leerlauf fürs Gehirn nicht nur sehr produktiv, sondern auch lebenswichtig ist.
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Es muss nicht immer Karibik sein: Eine Kreuzfahrt im Indischen Ozean ist mindestens genauso spannend, herrlich bunt und atemberaubend schön. Beim Inselhopping mit der Costa Mediterranea kann man dem europäischen Winter wunderbar entfliehen. Mauritius, die Seychellen, Madagaskar und La Réunion sind unser Ziel.
Noch sind wir in Athen der quirrligen Stadt am Mittelmeer, die auch in ihrer jüngeren Geschichte einige Kämpfe um Freiheit und Gleichheit ausgetragen hat. Heute schmücken sie klassizistische Gebäude ganz im Stil der Antike. Und die Plaka im Herzen von Athen bietet auf engsten Raum ein reichhaltiges Angebot an bunten Souvenirs, fantasievollen Folklorekleider und Kunsthandwerk. Der Trödelmarkt von Monastiraki ist eine wahre Fundgrube für alle, die auf Second Hand Schnäppchen stehen, wenn sie ein bisschen ausgefallen sind und schon etwas Patina angesetzt haben.
Portrait
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Menschen
Sternekoch Tim Raue: “Ohne mein Kopfkissen reise ich nicht!”
von Torben Knyevon Torben KnyeReisen gehört für Tim Raue zum Alltag. Rund ein Drittel des Jahres ist der Berliner Sternekoch „auf Achse“ – meist in beruflicher Mission. Mit zwei Michelin-Sternen sowie 19 Gault-Millau-Punkten ist sein asiatisch-inspiriertes Restaurant „Tim Raue“ eine echte kulinarische Institution. Erst kürzlich wurde das Restaurant erneut unter die Top 50-Restaurants der Welt gewählt.
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Der erste Eindruck der Business Class von All Nippon Airways (ANA) fällt eher nüchtern aus, täuscht aber. Auf dem Flug nach Tokio konnte ich die Nutzung der Sitze, des Bordprogramms, die Annehmlichkeiten und den Service der Business Class ausgiebig testen.
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Das 2017 renovierte 4 Sterne Hotel Ambassador Bibione heißt seine Gäste mit dem Konzept “Simple Luxury” willkommen, das zu den Essentials des Wohlfühlens zurückkehrt. Ein großer Privatstrand, ausgedehnte Wellness-Anlagen, Roof Top Lifestyle und gesundes, leckeres Essen machen den Aufenthalt in den Zimmer & Suiten im angesagte Shabby Chic zu einem rundum gelungenen Wohlfühlerlebnis.
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Olivia Jones (49) ist Deutschlands bekannteste „Kult-Transe“. Die Hamburgerin führt mit Promi-Kieztouren Touristen durch St. Pauli, veranstaltet Party-Hafen- und Stadtrundfahrten und betreibt auf der Großen Freiheit eine Schlager-Bar, einen Show-Club mit Burlesque-, Travestie- und Comedy-Acts und Deutschlands ersten Menstrip-Club, zu dem nur Frauen Zutritt haben.
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Menschen
Interview mit Elton – “In Nepal habe ich null Stress erlebt”
von Torben Knyevon Torben KnyeElton (bürgerlich Alexander Duszat) ist einer der bekanntesten Entertainer im deutschsprachigen Raum. Ob jung oder alt – jeder kennt ihn. Als Pro7-Allzweckwaffe ist er im Programm des Privatsenders nicht mehr wegzudenken. Von Stefan Raabs Showpraktikant hat er sich mittlerweile zu seinem legitimen Nachfolger weiterentwickelt.
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Eine Postkarte aus dem Paradies hätte nicht schöner sein können. Gedankenverloren sitze ich am Strand und genieße den warmen Wind. Vor mir liegt das türkisfarbene Wasser. Ein Motiv, dass ich gerne einfrieren würde. Ich lasse die vergangenen Tage Revue passieren. Ereignisreiche Tage, in denen ich meine Meinung gegenüber All-inklusive Resorts in vielen Bereichen korrigieren musste.
Portrait
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Reiseplanung
Mercato Centrale – Italiens Küche in ihrer ganzen Vielfalt
von Jörg Baldinvon Jörg BaldinFür den italienischen Gastronom Umberto Montano stand 2014 fest: Im Restaurantsegment müssen neue Ideen her, um das Thema Essen und feine Küche neu zu beleben. Dabei ging es ihm vor allem auch um eine Rückkehr zu den handwerklichen und kulturellen Aspekten der italienischen Küche, die er in klassischen Restaurants zu wenig repräsentiert sah. Schließlich ist Essen nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern auch Begegnung, Kommunikation, Lebensfreude und Teil des städtischen Lebens. So entstand das Mercato Centrale Konzept.
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Wer viel reist, kennt das Problem: Der Post-Berg wächst. Nicht nur der aus Briefen, die auf herkömmliche Weise von der Gelben Post gebracht werden, sondern auch der der elektronischen Briefe. Viele der rund sechs Millionen Deutschen, die privat oder geschäftlich viel auf Reisen sind, lassen sich ihre Post aufwendig nachschicken – und verpassen dennoch wichtige Termine.
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Reiseplanung
Mit diesen Apps wirst Du zum Experten für die Reiseplanung
von Serviceredaktionvon ServiceredaktionDer nächste Urlaub oder ein Wochenendtrip mit Freunden steht vor der Tür? Die liebe Familie wartet sehnsüchtig auf einen Besuch? Das bedeutet erstmal: Die Reiseplanung muss erledigt werden. Immer mehr Menschen nutzen dafür das Internet als Recherche- und Buchungstool. 2016 haben 43 Prozent der Deutschen im Internet eine Reise gebucht, Tendenz steigend. Zum Vergleich: 2001 waren es nur vier Prozent.
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Imposante Berglandschaften ziehen an uns vorbei, an den Steilküsten bricht sich das Meer und rauscht in unseren Ohren, vor uns die Weite der Wüste. Wir sind mit dem Wohnmobil unterwegs, wo es nicht in erster Linie darum geht, anzukommen, sondern den Weg zu genießen. Reisen im Caravan stehen für Freiheit, Abenteuer und Unabhängigkeit. Wir können unsere Route individuell bestimmen und haben doch alles Notwendige in unserer mobilen Unterkunft dabei.