Papier aus Elefantenkot und Gemälde von Vincent van Gogh
Tulpen, Windmühlen, Radfahrer, Holzschuhe und Käse – das sind wohl die ersten Assoziationen in Verbindung mit den Niederlanden. Doch das Land hat weit mehr zu bieten, als eine schöne Blumenpracht mit einer lächelnden Frau Antje. Papier aus Elefantenkot zum Beispiel oder königliche Erzeugnisse einer Mühle, Winzer mit “emotionalen” Weinen und allem voran die tierische Vorspeise: Entenlebermouse, Wildschwein-Proscuitto und Rehsalami –
Zum ganzen Text...

