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Hapag-Lloyd Cruises hat im Hamburger Hafen das 20-jährige Bestehen des Gourmet-Festivals EUROPAs Beste gefeiert. An Bord der EUROPA trafen sich Spitzenköche, Winzer und weitere Akteurinnen und Akteure aus der Gastronomie zu einer Abendveranstaltung auf dem Pooldeck.
Stars der Küche und Gastgeber
Auf dem Festival standen zehn Sterneköchinnen und -köche im Mittelpunkt. Gemeinsam bringen sie nach Angaben des Veranstalters 23 Michelin-Sterne mit an Bord.
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Zu den Namen gehörten unter anderem Kevin Fehling (The Table, Hamburg), Marco Müller (Rutz, Berlin) und Marcel Skibba vom Schloss Schauenstein in der Schweiz. Die drei Häuser sind jeweils mit drei Sternen ausgezeichnet; für Skibba war die Teilnahme bei EUROPAs Beste eine Premiere.
Weitere vertretene Köche, die jeweils zwei Michelin-Sterne vorweisen, waren unter anderem Thorsten Bender, Dirk Luther, Martin Stopp, Jürgen van der Zalm, Thomas Dorfer, Dieter Koschina und Tanja Grandits. Als Gastgeber fungierte Küchenchef Ben Schütz, der das Festival zum zweiten Mal in dieser Rolle begleitete.
Die Gäste konnten die Gerichte an verschiedenen Stationen auf dem Pooldeck probieren. Das Programm kombinierte Live-Präsentationen und freie Verkostung.
Musik, Moderation und Genussvielfalt
Die Jubiläumsausgabe erinnerte an den Beginn des Festivals 2004 in Heiligendamm. Moderiert wurde der Abend von Angelina Kirsch; musikalisch eröffnete die Sängerin Leslie Clio die Veranstaltung.
Das kulinarische Angebot reichte über die Menüdarbietungen der Köche hinaus. Elf Weingüter oder Weinvertreter waren vertreten, darunter Günther Jauch für das Weingut von Othegraven sowie Markus Schneider. Außerdem präsentierten Vertreter von Alois Lageder, Martin Waßmer und Prager ihre Weine.
Ergänzt wurde das Sortiment durch Spezialitäten wie Käse, Kaviar, Kaffee, Schokolade und Gelato.
Fortsetzung geplant: EUROPAs Beste 2027
Hapag-Lloyd Cruises kündigt an, das Festival künftig fortzuführen. Die nächste Ausgabe ist für 2027 geplant.
Geplant ist eine Kurzreise der EUROPA vom 13. bis 17. August 2027. Die Route führt demnach von Hamburg über Arendal und Aarhus nach Kiel. Das Gourmet-Festival soll Bestandteil dieser Reise sein.
